おおさわ学園 三鷹市立大沢台小学校

10月15日（水）

牛乳
高野豆腐のそぼろ丼
根菜のすまし汁
りんご

そぼろ丼の具は、みじん切りにした玉葱や人参、鶏ひき肉、高野豆腐を炒めて、しょうゆ、砂糖、だしなどで甘辛く煮ました。高野豆腐は豆腐を凍らせ乾燥させて作られ、豆腐の栄養がギュッとつまっています。